核心提示：2023年8月31日，韩国食药部(MFDS)发布第2023-56号公告，修订食品标准和规格，自发布之日实施。……（世界食品网-）
2023年8月31日，韩国食药部(MFDS)发布第2023-56号公告，修订食品标准和规格，自发布之日实施。主要内容：新增替代食品标准；
修订老年食品标准和规范。为了防止老年人食物中毒，制品在生产前需要充分煮熟；修订制造加工标准，允许制造非加热状态的产品；
制定特殊医学用途食品新食品品种和标准。制定高血压息者营养补充剂、高血压息者减肥食品、补充水电解质配方等新食品品种、标准和规范；
